Jak se dělá horká čokoláda
Jak se dělá horká čokoláda
Horká čokoláda je oblíbený nápoj, který nás zahřeje v chladných měsících a je ideální pro sladké potěšení. Tento recept je jednoduchý a umožní vám připravit lahodnou a krémovou horkou čokoládu. Pojďme se podívat na postup!
Ingredience
Na přípravu horké čokolády budete potřebovat:
- 2 šálky mléka (můžete použít plnotučné, polotučné nebo rostlinné mléko)
- 100 g hořké čokolády (můžete použít i mléčnou čokoládu, pokud máte rádi sladší chuť)
- 2 lžíce kakaa (ne sladkého, ideálně přírodního)
- 2 lžíce cukru (podle chuti)
- 1/4 lžičky vanilkového extraktu (volitelné)
- Šlehačka nebo marshmallows na ozdobu (volitelné)
Postup
1. Příprava čokolády
- Nalámání čokolády: Nalámejte hořkou čokoládu na malé kousky, aby se snadno rozpustila.
- Připravte mléko: V malém hrnci zahřejte mléko na středním ohni, dokud nebude teplé, ale ne vařící.
2. Míchání ingrediencí
- Přidání čokolády: Jakmile je mléko teplé, přidejte nalámanou čokoládu a míchejte, dokud se úplně nerozpustí.
- Přidání kakaa a cukru: Do směsi přidejte kakao a cukr. Míchejte, dokud se všechny ingredience důkladně nespojí. Pokud chcete sladší nápoj, můžete přidat více cukru podle chuti.
- Vanilka: Pokud máte rádi vanilkovou příchuť, přidejte do směsi vanilkový extrakt a dobře promíchejte.
3. Servírování
- Nalévání: Horkou čokoládu nalijte do šálků nebo hrnků.
- Ozdobení: Ozdobte šlehačkou nebo marshmallow, pokud chcete, a můžete také posypat kakaem nebo strouhanou čokoládou pro extra chuť.
- Podávání: Podávejte horkou čokoládu ihned a užijte si ji!
Horká čokoláda je jednoduchý, ale chutný nápoj, který si můžete připravit doma během několika minut. Díky čokoládě a kakau je to skutečně lahodná pochoutka, která vás zahřeje a potěší. Experimentujte s různými příchutěmi a přísadami, abyste vytvořili svůj vlastní oblíbený recept!